Unsere Chips werden aus echtem ganzem Gemüse hergestellt. Wir wählen unterschiedliche Wurzelgemüsesorten, um jede köstliche TERRA® Mischung zu kreieren. So haben Sie Gemüse noch nie erlebt!
Batata
(Boniato oder Kubanische Süßkartoffel) Hellbraune Farbe, doch dunkler als der Maniok. Batata genißt man in der Karibik bereits seit Jahrhunderten.
Bete
Ein zweijähriges Wurzelgemüse, das sich durch seine natürliche Süße und kräftige rote Farbe auszeichnet. Ein klassisches Wintergemüse, das wir bis zur Perfektion zubereiten.
Rote Ringelbete
(auch bekannt als Chioggia Bete) In den späten 1840er-Jahren in den USA kultiviert, besticht sie durch ihren süßen, leicht pfeffrigen Geschmack und ihre wunderschönen roten und weißen Ringe.
Natürlich Blaue Kartoffel
Sie sind mit ihrer kräftigen bläulich-violetten Farbe und ihrem leicht nussigen Geschmack einfach unvergesslich. Eine wahre „Rhapsody in Blue“.
Pastinake
Gehört zur selben Familie wie Karotten, Fenchel, Petersilie, Sellerie, Knollensellerie und Kerbel.
Violette Süßkartoffel
Ein wunderschönes Violett von der Schale bis in den Kern, diese besondere Farbe erhält sie vom Anthocyan, ein Flavonoid, worüber diese Süßkartoffel reichlich verfügt.
Rubinrotes Gemüse
Vielleicht die auffälligsten Chips, diese TERRA® Chips wurden mit Rotem Bete-Saft gefärbt, was ihnen ihre unverwechselbare herbstrote Farbe verleiht.
Süßkartoffel
Die Süßkartoffel, ein Wurzelgemüse, das oft Yamswurzel genannt wird, ist in Wirklichkeit gar keine Yamswurzel, sondern eine bestimmte Sorte der Ipomea Batata-Familie. Süßkartoffeln werden seit Jahrtausenden in der westlichen Hemisphäre kultiviert und sind ein wichtiger Bestandteil der traditionellen amerikanischen Küche geworden.
Taro
(auch bekannt als Malanga und Dasheen) Der weiße Chip mit den charakteristischen purpurbraunen Linien.
Maniok
(Cassava) Die hellste Farbe bei den TERRA® Chips, blassgelb/weiß.