

Diese Auswahl an exotischem Wurzelgemüse verzaubert durch die Mischung warmer Aromen aus dem sonnigen Mittelmeerraum: eine harmonische Zusammenstellung aus Oregano, kaltgepresstem Olivenöl und einer leichten Zitrusnote.
Zutaten
Exotische Gemüsechips mit mediterraner Würze ZUTATEN: Wurzelgemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen 63% (Taro, Süßkartoffeln, Batate, Maniok, Pastinake), pflanzliche Öle (Rapsöl, Distelöl, Sonnenblumenöl), Gewürzmischung 5,2% (Meersalz, Zucker, Zwiebelpulver, Gewürze, Knoblauchpulver, fettarme Milch, natürliches Aroma, Essigpulver (Maltodextrin, Essig), Säuerungsmittel: Citronensäure; Hefeextrakt), Rote-Bete-Saftkonzentrat.

Batata
(Boniato oder Kubanische Süßkartoffel) Hellbraune Farbe, doch dunkler als der Maniok. Batata genißt man in der Karibik bereits seit Jahrhunderten.

Pastinake
Gehört zur selben Familie wie Karotten, Fenchel, Petersilie, Sellerie, Knollensellerie und Kerbel.

Rubinrotes Gemüse
Vielleicht die auffälligsten Chips, diese TERRA® Chips wurden mit Rotem Bete-Saft gefärbt, was ihnen ihre unverwechselbare herbstrote Farbe verleiht.

Süßkartoffel
Die Süßkartoffel, ein Wurzelgemüse, das oft Yamswurzel genannt wird, ist in Wirklichkeit gar keine Yamswurzel, sondern eine bestimmte Sorte der Ipomea Batata-Familie. Süßkartoffeln werden seit Jahrtausenden in der westlichen Hemisphäre kultiviert und sind ein wichtiger Bestandteil der traditionellen amerikanischen Küche geworden.

Taro
(auch bekannt als Malanga und Dasheen) Der weiße Chip mit den charakteristischen purpurbraunen Linien.

Yuca
(Cassava) The lightest of color of the TERRA® Chips, pale yellow-white.
Energie | 2147 kJ/516 kcal |
Fett | 31,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 48,9 g |
davon Zucker | 8,8 g |
Ballaststoffe | 9,4 g |
Proteine | 4,2 g |
Salz | 1,3 g |