Eine bunte Mischung für das Auge und die Geschmacksknospen. Eine Mischung aus exotischem Gemüse und Gourmetkartoffeln verleihen diesen knusprigen Gourmet-Chips den besonderen Geschmack.

Zutaten

Wurzelgemüse in variierenden Mengen 70% (Taro, rubinroter Taro (Taro, Rote Bete-Saft), Süßkartoffel, rubinrote Süßkartoffel (Süßkartoffel, Rote Bete-Saft), Batata, Maniok, Pastinake), Pflanzenöl (Rapsöl, Distelöl, Sonnenblumenöl), Meersalz.

Batata

(Boniato oder Kubanische Süßkartoffel) Hellbraune Farbe, doch dunkler als der Maniok. Batata genißt man in der Karibik bereits seit Jahrhunderten.

Pastinake

Gehört zur selben Familie wie Karotten, Fenchel, Petersilie, Sellerie, Knollensellerie und Kerbel.

Süßkartoffel

Die Süßkartoffel, ein Wurzelgemüse, das oft Yamswurzel genannt wird, ist in Wirklichkeit gar keine Yamswurzel, sondern eine bestimmte Sorte der Ipomea Batata-Familie. Süßkartoffeln werden seit Jahrtausenden in der westlichen Hemisphäre kultiviert und sind ein wichtiger Bestandteil der traditionellen amerikanischen Küche geworden.

Taro

(auch bekannt als Malanga und Dasheen) Der weiße Chip mit den charakteristischen purpurbraunen Linien.

Maniok

(Cassava) Die hellste Farbe bei den TERRA® Chips, blassgelb/weiß.

Energie 2135 kJ/512 kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 8,0 g
Ballaststoffe 7,5 g
Proteine 3,6 g
Salz 1,0 g

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