Cet assortiment de légumes-racines exotiques présente un mélange de saveurs chaudes venues du soleil de la Méditerranée : un équilibre parfait d’origan, d’huile d’olive pression à froid et d’un soupçon de citron.

Ingrédients

Chips de légumes exotiques parfum méditerranéen INGRÉDIENTS: Mélange de légumes-racines en proportion variable 63% (taro, patate douce, batata, tapioca, panais), huile végétale (huile de canola, huile de carthame, huile de tournesol), assaisonnement 5,2% (sel marin, sucre de canne, oignon en poudre, épices, poudre d’ail, lait écrémé, arôme naturel, poudre de vinaigre maltodextrine, vinaigre), acidifiant: acide citrique, extrait de levure), concentré de jus de betterave.

Batata

(Boniato ou patate douce cubaine) De couleur marron clair, tout en étant plus foncée que le yucca. La batata est consommée dans les Caraïbes depuis des siècles.

Panais

De la même famille que les carottes, le fenouil, le persil, le céleri, le céleri-rave et le cerfeuil.

Légumes teinte rubis

Ces Chips TERRA®, sans doute les plus impressionnantes de la gamme, sont plongées dans du jus de betterave, ce qui leur donne leur couleur rouge automnale si spéciale.

Patate douce

La patate douce, un légume-racine, souvent appelé igname, n’est pas à proprement parler un igname, mais plutôt une variété distincte de la famille de l’Ipomea Batata. Cultivées depuis des milliers d’années dans l’hémisphère occidental, les patates douces ont pris une place importante dans la cuisine américaine traditionnelle.

Taro

(aussi connu sous le nom de Malanga et dachine) La chip blanche avec les lignes marron-violacées caractéristiques.

Yucca

(Cassava) La plus claire des Chips TERRA®, blanc-jaune pâle.

Énergie 2147 kJ/516 kcal
Graisses 31,6 g
dont saturées 1,9 g
Carbohydrate 48,9 g
dont de sucres 8,8 g
Fibre 9,4 g
Protéines 4,2 g
Sel 1,3 g

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