ZO eenvoudig kan snacken zijn: Alleen zoete aardappelen, bieten en plantaardige olie. Geen zout, verder niets. Dit is een veelzijdige blend voor al je maaltijden!
Ingredients
een mix van wortelgroenten in wisselende verhoudingen 66% (zoete aardappel, rode biet), plantaardige olie (koolzaadolie, saffloerolie, zonnebloemolie).
ZOETE AARDAPPEL
Zoete aardappel, een knolgewas dat vaak een yam wordt genoemd, is niet echt een yam, maar eerder een andere variëteit van de Ipomea Batata-familie. De zoete aardappel wordt al duizenden jaren geteeld op het westelijk halfrond en is een belangrijk onderdeel geworden van de traditionele Amerikaanse keuken.
Biet
Een tweejaarlijks knolgewas, geeft natuurlijke zoetheid en een krachtige rode kleur. Over het algemeen een lekkere seizoensgroente die wij perfect bereiden.
| Energy | 2160 kj/519 kcal |
| Fat | 33,7 g |
| of which saturates | 2,4 g |
| Carbohydrate | 43,6 g |
| of which sugars | 18,1 g |
| Fibre | 9,8 g |
| Protein | 5,5 g |
| Salt | 0,15 g |
