Acest amestec exotic de rădăcini de legume este acoperit de o mixtură de arome calde ale însoritei zone mediteraneene: un echilibru superb de oregano, ulei de măsline presat la rece şi o idee de lămâie.

Ingrediente

Un amestec de rădăcinoase în proporţii variabile 68% (taro, taro roşu (taro, suc de sfeclă roşie), cartof dulce, cartof dulce roşu (cartof dulce, suc de sfeclă roşie), batat, yuca, păstârnac), ulei vegetal (ulei de canola, ulei d eşofrănel, ulei de floarea soarelui), condimente 0,35% (zer [lapte], sare de mare, zahăr de trestie de zahăr, condimente, praf de ceapă, praf de usturoi, extract de drojdie, aromă naturală de ulei de măsline, acidifiant: acid citric, oţet praf, ulei de şofrănel, ulei de lămâie 0,03%, ulei de susan prăjit).

Batat

(Boniato sau Cartof Dulce Cubanez) De culoare maronie deschisă, dar mai închis decât Yuca. Batatul a fost savurat timp de secole în Caraibe.

Păstârnac

Un membru al familiei morcovilor, feniculului, pătrunjelului, ţelinei, rădăcinii de ţelină şi hasmaţuchi.

Legume colorate roşu

Probabil că cele mai dramatice, aceste TERRA® Chips sunt sărutate de sucul de sfeclă roşie, rezultând în culoarea lor distinctivă tomnatică.

Cartofii dulci

Cartofii dulci sunt de asemenea o rădăcinoasă, denumită deseori yam, dar nu sunt yam, ci mai degrabă o varietate a familiei Ipomena Batata. Cultivaţi timp de milenii în emisfera vestică, cartofii dulci au devenit o parte importantă a bucătăriei tradiţionale americane.

Taro

(cunoscute şi ca Malanga şi Dasheen) Chip-ul alb cu liniile caracteristice purpurii-maronii.

Yuca

(Cassava) Cele mai deschise la culoare chips-uri TERRA® Chips, de un alb-gălbui pal.

Energie2144 kJ/512 kcal
Grăsime32,0 g
din care saturată1,9 g
Carbohidraţi47,0 g
din care zaharuri10,0 g
Fibre11 g
Proteine4,3 g
Sare1,3 g

MORE TERRA CHIPS